近日，在厦台资企业厦门老字号授牌仪式举办，厦门市商务局等5部门向4家在厦台企授予厦门老字号牌匾、证书和标识使用权。“金门高粱酒”“正新”“太祖”“郑福星”四个台湾品牌正式加入厦门老字号大家庭，大陆老字号首次有了台湾品牌。
老字号有着悠远的历史沉淀和文化传承，既是弘扬民间传统文化的重要载体，也蕴藏着巨大的经济价值，厦门市一直格外的重视老字号的规范管理及创新发展。今年9月发布的《中央国务院关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路建设两岸融合发展示范区的意见》中，提出“支持合乎条件的大陆台企申报中华老字号”。在国家相关部委的支持下，厦门市商务局等5部门联合印发《厦门老字号认定管理办法》，首次将在厦发展的港澳台资企业纳入老字号申报范围，并明确企业在港澳台地区的品牌创立时间、主营业务等发展历史可合并计算。
这一消息引燃了在厦台资企业的申报热情。经过企业自主申报、综合评审、官网公示等环节，金门酒厂（厦门）贸易有限公司、厦门正新橡胶工业有限公司、厦门太祖食品有限公司、郑福星（厦门）茶业进出口有限公司4家在厦台资企业先行通过认定，成为2023年第一批厦门老字号，注册商标和品牌字号分别为“金门高粱酒”“正新”“太祖”“郑福星”。据介绍，这四家在厦台企营业范围涉及白酒、车辆轮胎、贡糖糕饼、茶叶等产品及服务。29日起，它们能正式挂牌厦门老字号牌匾，并使用证书及标识。
“这一举措能让更多的台湾企业知道大陆的好市场，来大陆做品牌。”“郑福星”品牌第三代传承人郑钧元说，此次台企获评厦门老字号，能让更多台湾企业了解大陆政策层面对台资企业的支持，相信会有更多台湾老字号品牌来大陆开拓市场，为两岸经贸合作交流增添新的亮点。
“期待更多在厦港澳台资企业能够加入厦门老字号的大家庭。”厦门市商务局相关负责这个的人说，此次为获认定的在厦台资企业授牌，是深入贯彻《中央国务院关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路建设两岸融合发展示范区的意见》的具体举措，也是两岸经贸交流方式的一项首创、两岸民间传统文化交流的一次突破，可以帮助在厦台企获得更多的发展机遇和更广阔的发展空间，有力推动在厦台企特色消费品牌的培育。下一步，市商务局将充分的发挥老字号在商贸流通、消费促进、品牌建设、文化传承和两岸融合发展示范等方面的引领作用，持续深化闽台经贸交流合作，助力厦门培育建设国际消费中心城市。
1952年筹建的九龙江酒厂是金门酒厂的前身。1998年金门酒厂又进行了改制，更名为金门酒厂实业股份有限公司。2004年，金门酒厂（厦门）贸易有限公司成立，全面负责金门高粱酒在大陆的市场营销与品牌运营。
金门的土质和气候，适合小麦以及耐旱的高粱生长，金门特殊的地下岩层和优质的天然地下水也为酿酒提供了得天独厚的条件。金门酒厂所酿的高粱酒，承袭古法“纯粮固态发酵”酿制工艺，并辅以独有的花岗岩坑道长时间窖藏，视觉上晶莹剔透，闻起来芳香四溢，拥有“清中带酱”的独特香型，成为闻名遐迩的海岛佳酿，销路大畅，在各类国际权威比赛中屡获殊荣。如今，经历七十余年的匠心传承，金门高粱酒仍在结合现代化的酿酒设备与技术，不断进行革新突破。
太祖食品以贡糖起家。创办者叶锦湖的父亲早年凭借手艺谋生，挑担沿街贩售手作糕点。1990年，叶锦湖决定要把贡糖发扬光大，遍访贡糖制作老师傅拜师学艺，并于同年10月在金门开办第一家“太祖贡糖店”。凭借优异的品质，太祖贡糖分店越开越多，并注册成立台湾圣祖食品股份有限公司，不仅把贡糖产品做精做专，还不断研发推出牛轧糖、雪花酥、牛轧饼、凤梨酥等，为两岸民众提供丰富多样的茶食美味。
2006年，台湾圣祖在厦门投资设立厦门太祖食品有限公司，并以“厂店合一”观光工厂模式迅速在厦门旅游市场打开知名度，成为广大游客选购特产伴手礼、观摩体验的好去处。发展至今，太祖食品的厦门工厂也已经从早期的千余平方米，扩大到了2万平方米，产品也逐渐向商超、网络渠道铺开，辐射大陆市场的同时也远销海外。
正新轮胎于1967年在台湾创立后，迅速从一家小型工厂发展为拥有多家生产工厂的实力企业，产品线也由原来只生产自行车轮胎，扩增至轿车内外胎、备胎内外胎、摩托车内外胎、卡客车内外胎等，产品范围越扩越广，形成品种齐全、结构完整的轮胎产业集群。
1989年5月，正新轮胎进入大陆市场投资，在当时刚刚获批成立6天的厦门市杏林台商投资区，注册成立厦门正新橡胶工业有限公司。正新轮胎也成为该投资区设立后，最早进驻的投资商之一。此后，正新乘势而上，持续增资扩产，相继创办多家工厂，并结合物流及厦门旅游文化，打造出具有正新特色的轮胎产业模块。正新还坚持绿色化发展理念，打造绿色工厂、生产绿色环保轮胎，实现企业高效高质发展。
台湾郑福星茶业主营台湾陈年老茶及台湾乌龙茶，迄今已历四代传承。据悉，第一代掌门人黄清良在台湾创立“福沏号”，留下“阿公藏茶·子孙卖”的藏茶理念；1969年，其女婿郑福星将“福沏号”迁移至台南府城并将商号升级为“福沏号－福星茶庄”，专营台湾传统乌龙茶及陈年老茶。延续至今已有台湾老茶存量超10万公斤。2002年，郑福星长子郑钧元将商号升级为郑福星老茶庄。
2008年，企业来到大陆经营，并于2010年，将郑福星茶业大陆总部落地厦门，并开展全国版图。目前，台湾郑福星茶业已经在大陆150多座城市，发展出700多家线下门店及渠道商，成为一家集台湾窖藏老茶、东方美人、冻顶乌龙、高山茶等四大名山茶及元气家沉香滋补茶生产研发、加盟及全渠道运营的综合性茶叶公司。
