想懂葡萄酒的话，建议参加一下品鉴会，能够说是大有收获的，当然其中也可以学到很多东西，只有了解了，才会真正去喜爱，喜好了才会融入进去，最终成为葡萄酒的达人。
这里面要解释下什么叫垂直跟水平。垂直的意思是在时间象限上的统一，而水平则指的是空间象限上的统一。葡萄酒虽然复杂，但是按照时间的标准对其归类的话，很容易能形成一个孤立的集团，然后这些集团就是品鉴的真正目标了。
举个最简单的例子，说到法国，大家可能会想到波尔多、勃艮第，其实还有很多其他不错的产区，如西南产区、卢瓦尔河谷产区，罗讷河谷产区，阿尔萨斯产区等等，只有这些产区全部都出一款自己的代表作进行品鉴的话，那么就能看到法国葡萄酒的真正实力和魅力了。不管是不是名庄酒，这种变化足以令人心醉沉迷。
那么反过来说，还可以锁定一个产区甚至一个酒庄，然后品鉴他不同年份的葡萄酒，这个难度是有点大的，但对某些死忠粉丝来说也不算太难，为什么拉菲是82年的最好呢！肯定是跟81年或者83年的进行对比了，才会有经典的82年！所以说这一点也能看出葡萄酒年份的影响力。
所以说如果品鉴过程中能够从多重维度出发的话，一定能发现更多葡萄酒魅力所在！欢迎各位持续关注一人供应链，我们大家一起开启葡萄酒的神秘世界！
